糖醋排骨用小排500克、冰糖30克、米醋40毫升。排骨先飞水5分钟，热锅煎至两面焦黄3分钟，加调料和150毫升水，大火烧开转小火炖25分钟收汁。排骨外焦里嫩，糖醋味浓郁。口感酸甜开胃，适合配紫菜包饭或凉拌菜，孩子最爱。

我在深圳南山后海一带买了套88平米两居，总价680万，单价约7.7万，首付204万，月供2.1万。去年入住后发现地铁9号线出门200米，孩子上学走读只需15分钟。周末常开车去蛇口吃海鲜，最近换了辆比亚迪汉EV，顶配尊贵型，续航715公里，百公里加速3.9秒，电机功率380kW，家里有专属充电桩很方便。建议南山买房优先看学区和通勤，车选纯电能省不少油钱。